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Faisons connaissance avec la camomille, sa fleur et toutes ses propriétés bénéfiques.
Nous n’aimons peut-être pas ça, mais nous avons tous, au moins une fois, bu une tasse chaude de camomille le soir, connue pour ses propriétés calmantes.
En fait, peu de gens savent que la camomille est probablement l’infusion (pas une tisane !!!) la plus utilisée au monde, car les bienfaits qu’elle apporte sont vraiment remarquables et multiples : si l’on pouvait faire une personnalisation, je dirais que le thé est un ami avec lequel on peut discuter et se confier, tandis que la camomille est une sœur silencieuse et attentive, capable de vous rassurer lorsque vous avez besoin de tranquillité. ♥
Connaissez-vous la différence entre les infusions et les tisanes ?
Personnellement, j’utilise la camomille pour deux de ses propriétés, mais ensemble, nous pouvons découvrir toutes les utilisations de cette infusion magique, presque comme s’il s’agissait de la potion d’une bonne sorcière.
Faisons connaissance avec la camomille
La camomille est une plante herbacée de la famille des Composées ou Astéracées, que l’on trouve principalement en Europe, en Chine et en Inde et qui pousse le plus souvent à l’état sauvage dans les collines ou à la campagne. Il fleurit généralement entre mai et septembre et est fréquemment utilisé à des fins médicinales et cosmétiques.
La variété de camomille la plus couramment recueillie pour ses propriétés est la camomille commune, bien qu’il existe également d’autres variétés dans la nature, qui sont toutes très similaires.
Habituellement, les inflorescences sont utilisées pour créer les infusions que nous connaissons tous, ainsi que l’huile essentielle.
Les propriétés de la camomille
La camomille doit la plupart de ses bienfaits à la présence de flavonoïdes dans son phytocomplexe, notamment l’apigénine, la quercétine, la rutine et la lutéoline. La combinaison de ces éléments a un effet relaxant sur les muscles.
Pour cette raison, on peut dire que la camomille est utilisée avant tout pour contrer :
- des crampes intestinales ;
- une mauvaise digestion (car la camomille aide à éliminer les gaz intestinaux) ;
- les spasmes musculaires et les douleurs menstruelles ;
- la tension nerveuse et le stress
Cependant, on utilise également les composants de l’huile essentielle de camomille (azulène et alpha-bisabolol) qui, avec l’action protectrice sur les muqueuses exercée par le mucilage, ont une action anti-inflammatoire naturelle. Ainsi, la camomille est également utilisée comme un remède adoucissant, apaisant et calmant dans différents types d’irritation des tissus, notamment en cas de conjonctivite et d’inflammation urogénitale.
Comment utiliser la camomille
Pour profiter de ses propriétés myorelaxantes, on utilise les inflorescences pour faire une infusion à boire : comme nous le savons, on la trouve facilement dans tous les magasins d’alimentation et les herboristeries et elle a exactement les mêmes propriétés qu’une infusion faite à la maison, avec les fleurs que nous avons peut-être fait pousser dans le jardin ou sur le balcon. Il suffit de laisser infuser le filtre dans une tasse d’eau chaude pendant environ 5 minutes, puis de la boire ; elle peut être sucrée à volonté.
En revanche, pour un usage externe, et donc pour combattre l’inflammation, le filtre doit être maintenu en infusion plus longtemps, jusqu’à 10 minutes, après quoi une gaze stérile doit être légèrement imbibée de l’infusion et passée sur la zone à apaiser.
Envie d’un câlin ?
Si, sans raison particulière, nous avons besoin d’une sensation enveloppante de chaleur et de détente, une bonne tasse de thé à la camomille est toujours la bonne solution !